刚出土的冬天麻，天麻饱满带有泥土的气息，天麻的特征更明显：鹦哥嘴、肚脐眼、麻点！
鲜天麻切片，可以加工成干天麻片，也可以炖鸡炖排骨炖鸽子！
鲜天麻洗干净经隔水蒸熟后烘干或者晒干，也有工艺是用明矾水煮然后烘干或者晒干的，后者工艺不建议用！
烘干后的成品天麻，无硫磺处理本色的样子，烘干过程中加入硫磺天麻更透亮，硫磺对身体不健康不建议使用！
声明：本媒体部分文章，图片来源于网络，不代表本人观点，版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除。
- 上一篇： 彝良3.5万亩天麻陆续采挖上市
- 下一篇： 昭通天麻产业系列报道（一）昭通：揭开人工种植天麻的神秘面纱
滇公网安备 53042302000088号